Hạt é

Hạt é là một trong những thành phần được sử dụng rộng rãi ở trong các bài thuốc y học cổ truyền ở Trung Quốc và Ấn Độ. Có thể kể ra những công dụng nổi bật của loại hạt này đó là: Giảm sưng đau cổ họng, giúp trị các bệnh như nóng rát cổ họng, điều trị ho ra máu, nhiệt miệng…

Hạt é là gì?

Hạt é rất nhạy cảm khi tiếp xúc với nước, nó sẽ nở phình to ra. Phía bên ngoài sẽ xuất hiện một lớp gel trắng trơn bao lấy toàn bộ hạt bên trong.

Bạn sẽ phải bất ngờ vì đây chính là hạt của cây húng quế, một loại rau thơm rất quen thuộc ở Việt Nam. Hạt é có hình bầu dục, màu đen huyền, với kích thước chỉ bằng ½ hạt gạo, nếu không quan sát kỹ bạn rất dễ bị nhầm lẫn với hạt mè hoặc hạt chia.

Hạt é là loại có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, với 13g hạt é sẽ có tới:

• Protein: 2 gram

• Canxi: 15% RDI 

• Magiê 10% RDI

• Calo: 60

• Chất xơ: 7 gram

• Sắt: 10% RDI

• Tổng lượng carbs: 7 gram

• Chất béo omega 3: 1,240 mg

• Chất béo: 2,5 gram

Hạt é có tác dụng gì?

Theo Đông Y ghi nhận

Hạt é có tính hàn, giúp thanh nhiệt, giải độc rất tốt cho sức khỏe. Hạt é khá hiệu quả trong việc cải thiện tình trạng bí tiện và hỗ trợ làm thông thoáng cổ họng. Ngoài ra loại hạt này còn được sử dụng để trị đau mắt đỏ, thổ huyết hoặc lên mụn nhọt trong các bài thuốc đông Y.

Theo y học hiện đại

Hạt é có lượng chất xơ lớn, cung cấp nhiều dinh dưỡng thiết yếu. Qua các nghiên cứu các nhà khoa học đã chỉ ra các công dụng nổi bật của hạt é dưới đây:

Tốt đối với tim mạch: do chứa nhiều chất xơ, giúp đào thải độc tố và ổn định mỡ máu.

Mát gan và thải độc gan

Tăng sức đề kháng

Kiểm soát lượng đường trong cơ thể

Giảm cân 

Chăm sóc da và tóc: do chứa nhiều khoáng chất và flavonoid, giúp làm mờ sẹo và ngừa lão hóa.

Hạt é có thể chế biến thành nhiều món ngon: hạt é với sương sáo, hạt é nước dừa, rau câu hạt é sữa chua,...

GIÁ BÁN HẠT É TẠI ĐẶC SẢN VIỆT: 150K/KG. ĐẶT MUA NGAY!

ĐẶC SẢN VIỆT- Tinh tế phong vị Việt

📞Hotline: 0909190875 (zalo, viber)

🏠Địa chỉ: 360E Bến Vân Đồn, P.1, Q.4, Tp.HCM

🌐Website: dacsanviet98.com

🅵 Facebook: facebook.com/dacsanviet98 – ĐẶC SẢN VIỆT – TINH TẾ PHONG VỊ VIỆT

🌐Shopee: https://shopee.vn/dacsanviet98 - cửa hàng ĐẶC SẢN VIỆT 98

🛒Giao hàng toàn quốc.

#dacsanviet98

#SongPhuongSpecialFood

Song Phương Special Food - Viet Nam Special Food