Tự thanh trùng SỮA TƯƠI tại nhà

Các chị em mình có muốn tự thanh trùng SỮA TƯƠI tại nhà?
Đặc sản Việt cung cấp SỮA TƯƠI NGUYÊN CHẤT 100% TỰ NHIÊN, SẠCH từ trang trại Củ Chi, chất lượng sữa hảo hạng, cực kỳ đậm đà, thơm ngon. Sữa vừa mới vắt là giao liền đến nhà.

Cách thanh trùng rất đơn giản:
Cho bịch sữa tươi vào 1 cái nồi lớn. (Nếu muốn uống sữa có đường, cho thêm đường vào từ lúc này).
Vặn lửa vừa, đảo nhẹ tay và liên tục theo 1 chiều. Đậy nắp khoảng 2 – 3 phút, mở ra đảo tiếp. Làm như vậy cho đến khi thấy bề mặt sữa có làn hơi nước bay lên. Dùng nhiệt kế đo, nếu từ 75 – 80 độ C thì đã đạt yêu cầu. Không để sữa sôi lên mạnh, vì sữa sẽ bị đóng cục, nổi váng, rất mau hư.
Lập tức nhắc nồi sữa đặt vào 1 thau nước lạnh. Khuấy nhẹ sữa cho bay hơi. Có thể thay nước trong thau 1 lần nữa để hạ nhiệt độ của sữa xuống thật nhanh.
Khi sữa nguội, rót vào chai và bảo quản lạnh.
Sữa tươi có thể dùng tốt nhất trong vòng 3 ngày.

 SỮA TƯƠI VÔ BỊCH 2 LÍT: giá 30k/L.